Cartina ItaliaUve: Merlot  100%

Colore: rosso rubino tendente al granato

Profumo: intenso, vinoso, un po’ erbaceo

Gradazione alcoolica: 11%

Sapore: asciutto, sapido,robusto, di corpo giustamente tannico

Gastronomia: risotti e pastasciutte a base di carni, carni con funghi, carni di maiale e di vitello

Servizio: 16 – 18 gradi