Raisin – Pinot Grigio 100%
Couleur – Jaune paille.
Bouquet – Fruite, intense, caractéristique et parfois légèrement aromatique.
Alcool – 11,5%
Saveur – Intense et très aromatique, avec des notes fruitées de pomme et de poire.
Gastronomie – Il doit ètre servi à l’apéritif ou en accompagnement de salades fraiches, d’apéritifs ou de plats de poisson légers.
Service – 10/12 degres